2021.10.15
「おいしい食事で人と人との縁をつなぐ😁」ボリューム満点！の新店【食堂くるり（岡山市北区）】
岡山市北区春日町に10月8日、【食堂くるり】がオープンしました！
愛嬌のある響きの「くるり」という店名には、「円を囲んで食事を楽しんでほしい」、「人と人との縁をつなぎたい」という意味が込められているそうです。
そんなお店のモットーは「ボリュームのあるランチでお客さんを元気に！」
5種類あるランチの定食の中で、オープン以降、最も注文が多いのが「鶏の唐揚げ定食」だそうです。
しっかりと下味を付けているので、うま味のある肉汁がジュワッと♪ご飯によく合います！また、揚げる前に片栗粉を付けて1時間以上置いているので、衣の食感がザックザク！「一番人気」がうなずける味です😄
愛嬌のある響きの「くるり」という店名には、「円を囲んで食事を楽しんでほしい」、「人と人との縁をつなぎたい」という意味が込められているそうです。
そんなお店のモットーは「ボリュームのあるランチでお客さんを元気に！」
5種類あるランチの定食の中で、オープン以降、最も注文が多いのが「鶏の唐揚げ定食」だそうです。
しっかりと下味を付けているので、うま味のある肉汁がジュワッと♪ご飯によく合います！また、揚げる前に片栗粉を付けて1時間以上置いているので、衣の食感がザックザク！「一番人気」がうなずける味です😄
アジフライの大きさにビックリ！
【食堂くるり】の名物とも言えるのが、大きなアジフライ！
3枚におろしたアジ1匹をまるまる使っているため、こちらもボリューム満点の仕上がりです♪
揚げた後に1分ほど置くことで、余熱によって蒸し焼き状態になり、ふっくらした仕上がりになるそうです。
タマネギたっぷりの自家製タルタルソースは、大分県産の黄身の濃い卵と、隠し味にケチャップを使っているそうです。美味しそうですね～！
この他、具だくさんのみそ汁にも注目！取材でお邪魔した日の具材は、ニンジン、ダイコン、シイタケ、エノキ、シメジにサツマイモ♪盛りだくさんですね😁
満腹で幸せになれるランチメニューです！
【食堂くるり】
■岡山市北区春日町5-27
■086-289-5346
■昼 10:30～14:30
（LO 14:00）
夜 17:30～22:00
（LO 21:30）
■土昼・日・祝日は休み
＊2021年10月14日現在の情報です
3枚におろしたアジ1匹をまるまる使っているため、こちらもボリューム満点の仕上がりです♪
揚げた後に1分ほど置くことで、余熱によって蒸し焼き状態になり、ふっくらした仕上がりになるそうです。
タマネギたっぷりの自家製タルタルソースは、大分県産の黄身の濃い卵と、隠し味にケチャップを使っているそうです。美味しそうですね～！
この他、具だくさんのみそ汁にも注目！取材でお邪魔した日の具材は、ニンジン、ダイコン、シイタケ、エノキ、シメジにサツマイモ♪盛りだくさんですね😁
満腹で幸せになれるランチメニューです！
【食堂くるり】
■岡山市北区春日町5-27
■086-289-5346
■昼 10:30～14:30
（LO 14:00）
夜 17:30～22:00
（LO 21:30）
■土昼・日・祝日は休み
＊2021年10月14日現在の情報です
なんしょん？生電話クイズ
全国共通商品券3000円が当たるなんしょんクイズ実施中！
正解の電話番号は、番組を見てチェック！
