2026年7月に「岡山市サウスビレッジ」にオープンした「ハレピザ」。

広々とした店内にはカウンター席とテーブル席があり、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

店主の吉川さんは30年ほどパン店を営んでいた経歴の持ち主。

ピザの生地にとにかくこだわりがあります。

通常の生地より水分量を多くした高加水生地に、「もち小麦」を配合しているので、ふわっとした食感、もちもちした風味もあり、香ばしさも感じられる、独特の生地に仕上がっています。

まずは2026年9月から始まったお得な新メニュー、ランチセットをご紹介します。

◆ランチセット（ピザ18cm）　1580円

  月曜～土曜限定。

ピザにポテト、デザートがついてくる充実した内容です。

ピザは６種類から選べます。

ポテトはお好みで味のトッピングができます。

ケチャップ、バーベキューソース、マスタードに加え、ペッパー＆チーズ、バターしょうゆ、等々、好きなフレーバーを楽しめます。

続いてこちらも新メニューです。

◆カレーピザ産直野菜（ピザ18cm）　1518円　

　北海道発スープカレーの名店GARAKUが監修したカレーピザ。

隣の産直で仕入れる新鮮な野菜をたっぷり使用しています。

取材した日の具材は…タマネギ・ミックスキノコ・レンコン・コーン・秋ナス・カボチャ・万願寺トウガラシ。

その日の仕入れによって具材の野菜の種類が変わるので、いつ来ても新たな組み合わせのピザが楽しめます。

ピザづくり体験も受け付けています。

◆秋のピザ作り体験　（一人）1500円

　事前予約なしで体験できます。

取材した日の具材は「秋の味覚」。ピザソースには安納芋を使っていて、甘じょっぱいデザートピザに仕上がります。